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精细化工

乙醇

乙醇(英语:ethanol),是醇类的一种,是酒的主要成分,所以也俗称酒精、火酒,呈中性。乙醇易燃,是常用的燃料、溶剂和消毒剂,也用于有机合成。工业酒精含有少量有毒性的甲醇。医用酒精主要指体积浓度为75%左右(或质量浓度为70%)的乙醇,也包括医学上使用广泛的其他浓度酒精。

乙醇是一种一级醇,连接羟基的碳原子连接二个氢原子。许多乙醇的反应都和羟基有关。

酯化反应

与乙酸反应

乙醇可以与乙酸在浓硫酸的催化下发生酯化作用,产成乙酸乙酯和水。

CH3CH2OH + CH3COOH → CH3COOCH2CH3 + H2O


乙醇
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